THÉMATIQUE

Stratégie d’entreprise et évolution des modèles alimentaires

Formations en stratégie agroalimentaire : priorités de développement à 2030, vision de filière et scénarios prospectifs agricoles.

Stratégie d’entreprise et évolution des modèles alimentaires

AU SEIN DE CETTE THÉMATIQUE

Choisissez vos compétences

Chaque carte correspond à une compétence ciblée. Sélectionnez celles dont vous avez réellement besoin pour composer votre parcours.

20compétences
dans cette thématique
  • 100 % personnalisable
  • Individuel, collectif ou mixte
  • Présentiel, distanciel ou mixte
  • Tarif unique 290 €/h
AGR076

Adapter son entreprise agroalimentaire aux nouveaux marchés

AGR077

Choisir entre croissance organique, acquisition et partenariat alimentaire

AGR078

Choisir les activités agricoles à développer pour diversifier ses revenus

AGR075

Construire des scénarios prospectifs agricoles

AGR089

Construire une alliance de filière autour d’une offre alimentaire commune

AGR088

Construire une stratégie de résilience alimentaire

AGR084

Définir le projet de succession et de gouvernance d’une entreprise agricole

AGR070

Définir les priorités de développement d’une entreprise alimentaire à horizon 2030

AGR079

Définir les priorités d’innovation d’un portefeuille de produits alimentaires

AGR071

Définir une vision stratégique de filière

AGR080

Développer un avantage concurrentiel durable en agroalimentaire

AGR074

Identifier les ruptures susceptibles de modifier les débouchés alimentaires

AGR081

Installer la gouvernance et les revues d’un programme de transformation alimentaire

AGR073

Les fondamentaux de la stratégie d’une entreprise agroalimentaire

AGR082

Mobiliser les parties prenantes d’un changement de modèle agroalimentaire

AGR086

Organiser la planification stratégique d’une entreprise alimentaire

AGR083

Organiser l’expérimentation collective dans une coopérative agricole

AGR087

Repenser la chaîne de valeur alimentaire

AGR085

Réussir une croissance dans l’agroalimentaire

AGR072

Séquencer les chantiers d’un plan de transformation agroalimentaire

Formations en stratégie d’entreprise agroalimentaire et évolution des modèles alimentaires

Définir les priorités de développement à l’horizon 2030, choisir entre croissance organique, acquisition et partenariat, décider des activités agricoles à développer pour diversifier ses revenus : les dirigeants du secteur arbitrent entre des options lourdes. Cette page réunit des compétences de stratégie agroalimentaire à composer à la carte.

Aucun programme n’est imposé. Vous retenez par exemple les scénarios prospectifs agricoles ou la résilience alimentaire, puis vous fixez les heures de chaque compétence. Votre entreprise, votre coopérative ou votre filière servent de terrain de travail, pour des décisions préparées sur vos propres chiffres.

4,88/5de satisfaction
+200experts certifiés
+10 000compétences au catalogue
+5 000participants formés

LA MÉTHODE APTING®

Travailler la stratégie de votre entreprise, de votre coopérative ou de votre filière

Les participants apportent un plan stratégique, un portefeuille de produits ou un projet de transmission. Les exercices consistent à repérer les ruptures possibles sur les débouchés, à comparer des scénarios, à hiérarchiser les chantiers d’un plan de transformation et à préparer l’échange avec les associés ou le conseil d’administration.

Apting ajuste la durée par compétence : court pour les fondamentaux de la stratégie agroalimentaire, davantage pour construire une alliance de filière ou installer la gouvernance d’un programme de transformation. Le transfert se prépare en présentant son propre plan à un auditoire réaliste.

PUBLICS CONCERNÉSDirigeants, exploitants agricoles et responsables de filière+

Les dirigeants d’entreprises alimentaires et de coopératives doivent anticiper des marchés qui évoluent : attentes des consommateurs, contraintes climatiques, concurrence. Leur difficulté tient à l’arbitrage entre investissements immédiats et orientations de long terme. Les ressources d’une exploitation ou d’une coopérative, souvent limitées, obligent à choisir un petit nombre de chantiers prioritaires et à les séquencer.

Les exploitants agricoles qui préparent une succession ou une diversification, les responsables innovation et les animateurs de filière s’intéressent plutôt à la gouvernance, aux alliances et à l’expérimentation collective. Les RH et responsables formation peuvent bâtir un socle commun pour une équipe de direction, puis adapter les compétences.

COMPOSER SON PARCOURSDes fondamentaux de la stratégie à la transformation de la chaîne de valeur+

Les fondamentaux de la stratégie d’une entreprise agroalimentaire constituent un point de départ. Vous poursuivez par les priorités de développement à l’horizon 2030 et les ruptures sur les débouchés, puis par la chaîne de valeur ou l’alliance de filière. Ce chemin n’est qu’un exemple, non un parcours déjà suivi.

Une personne ou toute une équipe peut suivre la sélection. La modalité, présentielle, distancielle ou mixte, se décide avec vous. Le volume d’heures se règle compétence par compétence. Un parcours monté dans l’AptiStudio se partage avec ses collègues. Les experts Apting répondent à vos questions sur le choix. Rien ne vous engage en demandant un devis sur la stratégie agroalimentaire.

QUESTIONS FRÉQUENTES

Vos questions avant de composer un parcours en stratégie agroalimentaire

Puis-je choisir seulement la succession et la diversification de mon exploitation ?+

Oui, la succession et la diversification peuvent être traitées seules. Vous retenez le projet de succession et le choix des activités à développer, avec les heures de votre choix, sans suivre toute la sélection. Un expert peut préciser ce point avec vous pour la stratégie agroalimentaire.

Quelle durée prévoir pour travailler des scénarios prospectifs agricoles ?+

Aucune durée standard n’est fixée à l’avance. Des scénarios prospectifs se construisent plus ou moins en profondeur selon vos données de départ. Votre niveau de départ compte aussi pour la stratégie agroalimentaire. Cela se calibre avant le devis pour la stratégie agroalimentaire.

Ces formations en stratégie agroalimentaire sont-elles possibles à distance ?+

Oui, le distanciel fait partie des modalités. Il convient aux dirigeants et exploitants dispersés sur un territoire, ou à une coopérative dont les membres ne peuvent pas se réunir facilement. Le choix reste ouvert jusqu’au devis sur la stratégie agroalimentaire.

Peut-on organiser un parcours commun pour les administrateurs d’une coopérative ?+

Oui, les administrateurs d’une coopérative peuvent partager l’expérimentation collective dans une coopérative agricole. Des compétences complémentaires s’ajoutent ensuite selon la fonction de chacun et ses responsabilités. Un expert peut préciser ce point avec vous pour la stratégie agroalimentaire.

Quel budget prévoir pour une formation en stratégie agroalimentaire chez Apting ?+

Le prix est fixé à 290 € HT l’heure. Vous pouvez acheter un pack dégressif, valable deux ans, pour la stratégie agroalimentaire. Le prix final dépend du périmètre que vous retenez. Un devis gratuit précise le montant.

Comment financer une formation de stratégie pour une exploitation ou une coopérative ?+

Pour une exploitation ou une coopérative, plusieurs pistes sont à étudier selon la situation et l’éligibilité : budget de l’entreprise, OPCO, CPF, aides de l’État ou fonds propres. Un échange avec un expert permet de confirmer celle qui convient.

Du concret, à la carte, pour aller droit au but

Un expert Apting vous aide à sélectionner les bonnes compétences et à organiser votre formation. Échanger sur mon projet

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