THÉMATIQUE
Marketing, marques, consommateurs et commercial
Formations en marketing et vente agroalimentaires : portefeuille clients, prospection de la distribution et négociation avec les centrales.

AU SEIN DE CETTE THÉMATIQUE
Choisissez vos compétences
Chaque carte correspond à une compétence ciblée. Sélectionnez celles dont vous avez réellement besoin pour composer votre parcours.
Comprendre les nouvelles attentes des consommateurs
Construire l’argumentaire de valeur d’un produit alimentaire
Construire un plan de compte pour une enseigne de distribution alimentaire
Défendre ses marges face à la distribution
Définir le positionnement et l’identité d’une marque alimentaire
Définir les segments clients et objectifs du plan commercial agroalimentaire
Développer les circuits spécialisés
Développer les marchés export alimentaires
Développer les ventes en restauration hors domicile
Développer son portefeuille clients alimentaires
Fidéliser les clients professionnels
Les fondamentaux du marketing et du commercial agroalimentaires
Négocier avec les centrales d’achat en tant que fournisseur alimentaire
Négocier les remises, volumes et délais de paiement alimentaires
Organiser la prospection et la vente en circuits courts alimentaires
Organiser le pilotage d’un portefeuille de grands comptes alimentaires
Préparer ses objectifs et concessions avant une négociation alimentaire
Prospecter les acteurs de la grande distribution
Tester un nouveau concept de marque alimentaire auprès des consommateurs
Aucune compétence ne correspond à votre recherche.
Coaching de directeurs de production alimentaire
Coaching de directeurs de sites agroalimentaires
Coaching de dirigeant agricole : décider dans l’incertitude et les aléas climatiques
Coaching de dirigeant agricole : développer sa posture de dirigeant
Coaching de dirigeant agricole : préparer un entretien sensible avec un associé
Coaching de dirigeant agricole : préserver son équilibre personnel
Coaching de dirigeant alimentaire : communiquer avec impact en situation difficile
Coaching de dirigeant alimentaire lors de ses cent premiers jours
Coaching de dirigeant de PME alimentaire : structurer sa délégation
Coaching de dirigeant d’entreprise alimentaire : clarifier son rôle lors de la croissance
Coaching de dirigeant d’entreprise alimentaire : retrouver du recul face aux difficultés
Coaching de dirigeant d’exploitation agricole : travailler son besoin de contrôle
Coaching de dirigeant d’exploitation familiale ou coopérative : développer son leadership
Coaching de dirigeants de coopératives agricoles
Coaching de dirigeants de pêche et aquaculture
Coaching de dirigeants d’entreprises agroalimentaires
Coaching de dirigeants d’exploitations agricoles
Coaching de responsable agricole : prendre sa place face aux exploitants
Coaching de responsables de filières
Codéveloppement des dirigeants alimentaires
Accompagnement de la gouvernance d’un comité de direction agroalimentaire
Accompagnement de la réorganisation des ateliers d’une usine alimentaire
Accompagnement de la transmission d’une exploitation
Accompagnement du déploiement d’un plan de transformation agroalimentaire
Audit de la performance d’un site agroalimentaire
Audit de la performance d’une exploitation
Audit de la supply chain agroalimentaire
Audit de maturité numérique des entreprises alimentaires
Audit des pratiques managériales alimentaires
Conseil en amélioration de la marge alimentaire
Conseil en amélioration de la rentabilité agricole
Conseil en stratégie de transition agroécologique
Conseil en stratégie pour les entreprises agricoles
Conseil en transformation digitale alimentaire
Conseil pour diversifier les activités d’une entreprise agroalimentaire
Conseil pour organiser la coopération entre acteurs d’une filière alimentaire
Conseil pour redéfinir le ciblage commercial d’une entreprise agroalimentaire
Conseil pour renouveler le portefeuille d’emballages d’une entreprise alimentaire
Conseil pour repositionner une marque alimentaire sur son marché
Conseil pour restructurer le panel d’achats d’un industriel alimentaire
Marketing et vente agroalimentaires : formations à la carte pour négocier et développer vos clients
Préparer ses concessions avant une négociation avec une centrale d’achat, défendre ses marges face à la distribution, structurer la prospection en restauration hors domicile ou tester un nouveau concept de marque : le marketing et le commercial agroalimentaires reposent sur des situations très différentes. Cette page propose des formations pour chacune.
Vous choisissez les compétences qui correspondent à votre métier, sans suivre un programme unique. Un commercial qui vise les circuits courts n’a pas les mêmes besoins qu’un responsable export. Apting vous laisse fixer le nombre d’heures par compétence pour travailler plus longuement sur la négociation, le positionnement ou le portefeuille clients.
LA MÉTHODE APTING®
Préparer vos négociations, vos plans de compte et vos argumentaires sur vos propres produits
Les exercices portent sur vos produits, vos clients, vos conditions commerciales. On construit un argumentaire de valeur, on définit des objectifs et des concessions avant une négociation, on bâtit un plan de compte pour une enseigne précise, plutôt que de s’entraîner sur des cas fictifs.
Le transfert est immédiat : vous repartez avec un plan de prospection, une grille de remises et délais de paiement ou un test de concept prêt à être mené. Vous pouvez consacrer plus d’heures à la négociation si elle constitue votre difficulté principale et moins aux autres sujets.
PUBLICS CONCERNÉSCommerciaux, chefs de produit, dirigeants de PME alimentaires et responsables de marque+
Un commercial grands comptes doit défendre ses prix face à des acheteurs aguerris, un dirigeant de PME cherche à ouvrir des circuits spécialisés, un chef de produit doit choisir un positionnement : leurs difficultés sont distinctes. Les compétences proposées couvrent la prospection, la marque, l’export et la fidélisation.
Du côté des RH et responsables formation, il peut s’agir de faire monter une équipe commerciale à un niveau homogène ou d’accompagner des jeunes vendeurs. Un parcours collectif sur les fondamentaux du marketing et du commercial, complété par des compétences ciblées, répond à ce besoin.
COMPOSER SON PARCOURSChoisir entre négociation, prospection, marque et marchés selon votre rôle+
À titre d’illustration, un commercial grande distribution pourrait associer la prospection des acteurs de la distribution, le plan de compte et la défense des marges. Un responsable de marque pourrait combiner positionnement, test de concept et argumentaire de valeur. Ce sont des exemples de combinaison.
Il est possible d’opter pour un parcours individuel, d’équipe ou panaché, avec du présentiel, du distanciel ou un mélange des deux. La sélection se crée dans l’AptiStudio puis se montre à vos collègues. Chaque sujet se dimensionne séparément en heures. Avant de décider, un devis gratuit est possible, et un expert Apting se tient prêt à répondre à vos questions.
QUESTIONS FRÉQUENTES
Questions pratiques sur les formations en marketing et vente agroalimentaires
Puis-je suivre uniquement la négociation avec les centrales d’achat ?+
Oui, le parcours est à la carte. Vous pouvez retenir seulement la compétence sur la négociation avec les centrales d’achat, éventuellement associée à la préparation des objectifs et des concessions avant la discussion. Rien ne vous oblige à suivre les autres sujets proposés sur cette page.
Combien d’heures faut-il pour préparer un plan de compte pour une enseigne ?+
Cela dépend de la taille du compte et de votre expérience. Vous choisissez le nombre d’heures de la compétence, et vous pouvez en demander davantage si vous travaillez sur plusieurs enseignes. Un expert Apting peut vous conseiller avant le devis.
Peut-on former toute une équipe commerciale à la prospection ?+
Oui. Le format collectif ou mixte permet de réunir plusieurs commerciaux sur la prospection de la grande distribution ou des circuits courts, avec un socle commun pour tous. Chaque participant peut ensuite ajouter des compétences individuelles correspondant à son portefeuille de clients.
Ces formations en marketing alimentaire existent-elles à distance ?+
Oui. Le distanciel fait partie des formats possibles, à côté du présentiel et du mixte. Pour une force de vente souvent absente du bureau, un format à distance ou mixte facilite la participation et limite les absences sur le terrain.
Quel tarif pour une formation en négociation et vente agroalimentaires ?+
Chaque heure est facturée 290 € HT. Ce montant s’applique à toutes les compétences. Vous avez accès à des packs d’heures à prix dégressifs, avec une validité de 2 ans dans tout le catalogue. Le devis gratuit sans engagement précise le coût de votre sélection.
Un accompagnement individuel complète-t-il un parcours commercial ?+
Pour le marketing et la vente agroalimentaires, on ne doit pas considérer le coaching comme compris. Un accompagnement individuel en complément est une question à poser à Apting, qui en précisera la faisabilité et les modalités. Cela vaut aussi pour un suivi avant une négociation importante avec une centrale d’achat.