Objectifs

  • Comprendre les méthodes de valorisation d’un actif hôtelier
  • Calculer la valeur d’un hôtel par plusieurs approches
  • Justifier un prix d’achat ou de cession auprès d’un investisseur

Participants

Investisseurs, experts, asset managers, directeurs d’hôtel

Pré-requis

Notions de finance d’entreprise et d’exploitation hôtelière

Programme

  • Distinguer la valeur des murs, du fonds de commerce et de l’exploitation
  • Retraiter le compte de résultat pour dégager l’EBITDA normatif
  • Appliquer la méthode par capitalisation du résultat d’exploitation
  • Utiliser les multiples d’EBITDA et de chiffre d’affaires du marché
  • Actualiser les flux de trésorerie futurs d’un hôtel exploité
  • Évaluer la valeur des murs par comparaison et par taux de rendement
  • Tenir compte de l’état d’un bâtiment et des travaux à engager
  • Intégrer le mode d’exploitation : gestion, location ou franchise
  • Construire une fourchette de valeur selon plusieurs scénarios
  • Présenter un rapport de valorisation à l’acquéreur ou au vendeur

Exercices pratiques

  • Retraiter le compte de résultat d’un hôtel de quatre étoiles
  • Valoriser un hôtel de cinquante chambres par deux approches
  • Défendre une fourchette de valeur devant un comité d’achat

Aptibox

  • Méthodologie de valorisation d’un hôtel en trois approches
  • Fiche repère des multiples de valorisation hôtelière actuels
  • Modèle de rapport d’évaluation détaillé d’un actif hôtelier

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