Objectifs
- Comprendre le modèle économique d’un tour-opérateur
- Analyser la construction du prix d’un forfait touristique
- Maîtriser les risques de change, de capacité et de saisonnalité
Participants
Responsables production, chefs de produit, contrôle de marge
Pré-requis
Connaissance des produits voyage et des prestataires locaux
Programme
- Définir le rôle du tour-opérateur : conception, assemblage, vente
- Distinguer tour-opérateurs généralistes, spécialistes et réceptifs
- Décomposer le prix d’un forfait : transport, hébergement, marge, taxes
- Négocier allotements, contingents et garanties avec les prestataires
- Calculer le taux de remplissage et le point mort d’un programme
- Couvrir les risques de change et de hausse du carburant du programme
- Situer la responsabilité du vendeur de forfaits dans le Code du tourisme
- Gérer saisonnalité, annulations et trésorerie avant les départs
- Choisir les canaux de distribution : agences, ligne, vente directe
- Mesurer la rentabilité par destination, par programme et par canal
Exercices pratiques
- Fixer le prix de vente d’un circuit de huit jours au Japon
- Calculer le point mort d’un départ garanti de 20 voyageurs
- Simuler une hausse du dollar sur la marge d’un programme USA
Aptibox
- Modèle de décomposition du prix d’un forfait voyage complet
- Fiche repère des risques économiques d’un voyagiste français
- Check list de négociation d’un allotement chez un hôtelier
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