Objectifs
- Identifier les freins organisationnels à la transformation de l’hôtel
- Comprendre les causes des blocages entre services et équipes
- Proposer des leviers pour lever ces freins
Participants
Directeurs d’hôtels, propriétaires, directeurs des opérations
Pré-requis
Avoir un projet de transformation à conduire dans l’hôtel
Description
- Cadrer le projet de transformation et ses enjeux avec la direction
- Cartographier l’organisation, les services et les circuits de décision
- Interviewer les responsables de départements et les équipes
- Observer le fonctionnement quotidien de la réception aux étages
- Identifier les cloisonnements entre hébergement et restauration
- Repérer les résistances et les facteurs de motivation des équipes
- Analyser les compétences disponibles au regard de la cible visée
- Hiérarchiser les freins selon leur gravité pour le projet
- Proposer des leviers organisationnels pour fluidifier le changement
- Restituer le diagnostic à la direction avec des recommandations
Étapes
- Interroger la direction, les managers et les équipes de l’hôtel
- Analyser les blocages organisationnels et leurs causes
- Restituer le diagnostic et présenter les leviers de déblocage
Bénéfices
- Levez les blocages qui ralentissent la vie de votre hôtel
- Mobilisez vos équipes autour d’un diagnostic partagé
- Sécurisez votre projet de transformation dès son lancement
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