Objectifs
- Comprendre les leviers d’un tourisme présent toute l’année
- Concevoir des offres adaptées à chacune des saisons du territoire
- Piloter l’étalement de la fréquentation avec les acteurs locaux
Participants
Directeurs d’offices de tourisme, hôteliers et élus locaux
Pré-requis
Connaissance des activités et des clientèles d’un territoire
Programme
- Mesurer la saisonnalité à partir des nuitées et du taux d’occupation
- Repérer les atouts du territoire exploitables en basse saison
- Identifier les clientèles disponibles hors vacances scolaires
- Concevoir des produits pour l’automne, l’hiver et l’entre-saison
- Créer des événements qui déclenchent des séjours hors saison
- Adapter les horaires d’ouverture des sites, hébergements et restaurants
- Mobiliser les saisonniers et sécuriser leur logement et leur fidélité
- Ajuster la communication et les tarifs selon la période visée
- Fédérer les prestataires autour d’un calendrier d’offres commun
- Évaluer l’effet sur les recettes, l’emploi et la fréquentation annuelle
Exercices pratiques
- Dresser le diagnostic de saisonnalité d’une station côtière
- Imaginer trois offres estivales pour une station de montagne
- Planifier un calendrier annuel d’événements de basse saison
Aptibox
- Infographie de la courbe de saisonnalité d’une destination
- Guide de conception d’offres pour l’hiver et l’entre-saison
- Check list de mobilisation des prestataires en basse saison
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