FORMATION

Définir les segments, grilles et conditions tarifaires d’un hôtel

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Objectifs

  • Définir les segments de clientèle d’un hôtel
  • Construire une grille tarifaire claire et cohérente
  • Fixer des conditions de vente adaptées à chaque segment

Participants

Revenue managers, directeurs d’hôtel, directeurs commerciaux

Pré-requis

Bonne connaissance de la clientèle et des tarifs de l’hôtel

Programme

  • Définir la segmentation tarifaire d’un hôtel en situation réelle
  • Identifier les segments : individuels, entreprises, groupes
  • Analyser le comportement d’achat de chaque segment de clientèle
  • Construire une hiérarchie de tarifs cohérente entre segments
  • Définir les types de chambres et leurs écarts de prix de référence
  • Fixer les conditions d’annulation et de modification des réservations
  • Établir les règles de petit-déjeuner et de services inclus
  • Créer des tarifs flexibles et non remboursables adaptés aux segments
  • Éviter les incohérences entre tarifs publics et tarifs négociés
  • Réviser la grille chaque saison selon les résultats observés

Exercices pratiques

  • Segmenter la clientèle d’un hôtel en cinq groupes distincts
  • Construire une grille tarifaire pour trois types de chambres
  • Rédiger les conditions de vente de deux tarifs différents

Aptibox

  • Modèle de grille tarifaire par segment et type de chambre
  • Fiche repère des conditions de vente et d’annulation simplifié
  • Check list de cohérence entre tarifs publics et négociés

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Le tarif de base est de 290 € HT par heure pour les aptitudes (= ateliers 100% sur mesure allant à l’essentiel) et prestations (accompagnement, coaching, conseil, etc).

Nous proposons également des packs d’heures à prix dégressifs à utiliser sur l’ensemble de nos catalogues (valables pendant 2 ans).

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