Objectifs
- Clarifier la trajectoire stratégique du groupe hôtelier.
- Arbitrer entre croissance, marques et rentabilité du parc.
- Aligner la direction sur les priorités stratégiques retenues.
Participants
Dirigeants et directions générales de groupes hôteliers.
Pré-requis
Disposer de données de base sur le parc hôtelier du groupe.
Description
- Faire le point sur le portefeuille d’hôtels et les marques du groupe.
- Analyser le positionnement du groupe face à ses concurrents directs.
- Évaluer le mix entre hôtels détenus, managés et franchisés du groupe.
- Examiner la performance par établissement et par segment de clientèle.
- Identifier les relais de croissance : extension, acquisition, marque.
- Étudier les modèles de distribution et la dépendance aux OTA.
- Prioriser les investissements de rénovation du parc hôtelier.
- Confronter les options stratégiques aux capacités financières.
- Formuler des recommandations hiérarchisées pour le comité de direction.
- Définir les indicateurs de pilotage de la stratégie du groupe.
Étapes
- Recueillir les données du groupe et les enjeux de direction.
- Analyser le portefeuille et bâtir les options stratégiques.
- Présenter les conclusions au comité de direction du groupe.
Bénéfices
- Donnez un cap clair et partagé à l’ensemble de votre parc.
- Gagnez en clarté sur la rentabilité de chaque établissement.
- Profitez du regard externe d’un expert du secteur hôtelier.
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