Objectifs
- Comprendre les mouvements de concentration du secteur hôtelier
- Mesurer l’intensité concurrentielle d’un marché local
- Définir un positionnement face aux grands groupes
Participants
Dirigeants, directeurs de la stratégie, analystes, hôteliers
Pré-requis
Connaissance des grands groupes et acteurs de l’hôtellerie
Programme
- Retracer fusions, acquisitions et rapprochements de groupes hôteliers
- Mesurer la concentration par part de marché et nombre de chambres
- Comprendre les logiques d’échelle : marques, distribution, fidélité
- Définir le marché pertinent : zone de chalandise, segment, gamme
- Cartographier le set concurrentiel d’un établissement hôtelier
- Appliquer les cinq forces de Porter à l’hôtellerie de loisirs
- Évaluer les barrières à l’entrée et les stratégies de différenciation
- Étudier la parité tarifaire et les relations avec les agences en ligne
- Identifier les niches défendables pour un hôtelier indépendant
- Construire un plan de positionnement face à la concurrence locale
Exercices pratiques
- Calculer la part de marché d’un hôtel dans son marché local
- Appliquer les cinq forces de Porter à une ville de province
- Définir le positionnement d’un hôtel face à un grand groupe
Aptibox
- Modèle de grille des cinq forces de Porter pour l’hôtellerie
- Fiche repère des grandes fusions et acquisitions hôtelières
- Check list d’analyse du set concurrentiel d’un hôtel local
Échanger avec un expert Apting
Prendre RDVFinancement
Plusieurs solutions sont possibles pour financer votre parcours : budget entreprise, OPCO, CPF, aides de l’Etat et financement sur fonds propres. Apting vous aide à préciser votre projet et à construire un parcours adapté à vos objectifs et à votre budget.
En savoir plusNos tarifs
Le tarif de base est de 290 € HT par heure pour les aptitudes (= ateliers 100% sur mesure allant à l’essentiel) et prestations (accompagnement, coaching, conseil, etc).
Nous proposons également des packs d’heures à prix dégressifs à utiliser sur l’ensemble de nos catalogues (valables pendant 2 ans).
Voir les tarifs