Comparer les concepts d’hébergement atypique et leurs contraintes d’exploitation

• Comparer les concepts d’hébergement atypique et leurs contraintes
• Identifier les exigences d’exploitation de chaque type d’hébergement
• Choisir un concept atypique viable pour un site donné

Exploitants, porteurs de projet, responsables d’hébergement

Connaître les bases de l’exploitation d’un hébergement touristique

• Recenser les hébergements atypiques : cabanes, yourtes, bulles, insolites
• Définir les clientèles attirées par chaque type d’hébergement
• Comparer les contraintes d’implantation, de sécurité et d’accessibilité
• Identifier les règles d’urbanisme et de classement à vérifier
• Évaluer les coûts d’investissement et de maintenance de chaque concept
• Analyser la saisonnalité et le taux de remplissage attendus
• Organiser le ménage, l’accueil et la logistique d’un site dispersé
• Anticiper les risques climatiques, techniques et assurantiels
• Comparer la rentabilité des concepts à l’aide d’un tableau
• Retenir le concept le plus cohérent avec le site et les moyens

• Remplir un tableau comparatif de quatre hébergements atypiques
• Lister les contraintes d’exploitation d’un hébergement isolé
• Estimer le temps de ménage et d’accueil d’un site dispersé

• Modèle de tableau comparatif d’hébergements atypiques
• Check list des contraintes d’exploitation d’un site insolite
• Fiche repère des clientèles de l’hébergement atypique