Objectifs
- Préparer le dirigeant hôtelier à piloter une crise en direct.
- Structurer la cellule de crise et la communication client.
- Protéger la réputation de l’établissement face aux incidents.
Participants
Directeurs d’hôtel et dirigeants exposés aux crises.
Pré-requis
Piloter un hôtel ou une équipe de direction hôtelière.
Description
- Cartographier les crises possibles dans votre établissement hôtelier.
- Analyser votre posture de dirigeant face à l’urgence en séance.
- Hiérarchiser les risques : sécurité, avis en ligne, surbooking.
- Définir les rôles de la cellule de crise entre réception et direction.
- Préparer les messages aux clients, aux équipes et aux plateformes.
- Simuler un incident majeur à partir d’un cas vécu dans l’hôtel.
- Travailler la gestion du stress lors d’une crise en pleine saison.
- Arbitrer entre sécurité des clients et continuité du service.
- Formaliser un plan de réaction court et directement utilisable.
- Identifier les points de vigilance à suivre après la séance.
Étapes
- Qualifier la situation de crise lors d’un échange préalable.
- Animer la séance de coaching sur un scénario de crise réel.
- Remettre au dirigeant son plan de réaction et un suivi daté.
Bénéfices
- Gardez votre sang-froid face à un incident dans votre hôtel.
- Protégez l’image de votre établissement sur les plateformes.
- Disposez d’un plan de réaction prêt pour la prochaine crise.
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