Objectifs
- Renforcer le pilotage commercial du directeur commercial hôtelier.
- Développer les ventes groupes, séminaires et entreprises.
- Articuler les équipes ventes, réservations et revenue management.
Participants
Directeurs commerciaux et directeurs des ventes hôteliers.
Pré-requis
Diriger la fonction commerciale d’un hôtel ou d’un groupe.
Description
- Dresser le panorama commercial de l’hôtel : segments et canaux.
- Analyser la posture du directeur commercial face à la direction.
- Examiner la part des ventes en direct, en agences et en ligne.
- Prioriser les comptes entreprises, les agences et les séminaires.
- Clarifier la coordination avec le revenue manager et la réception.
- Préparer les négociations tarifaires avec les grands comptes.
- Travailler la motivation et le suivi de l’équipe commerciale.
- Entraîner les arbitrages entre taux de remplissage et prix moyen.
- Structurer le rythme des revues commerciales hebdomadaires de l’hôtel.
- Convenir d’un plan d’actions commercial pour la saison à venir.
Étapes
- Faire le point sur la stratégie commerciale de votre hôtel.
- Animer la séance de coaching sur un enjeu de vente concret.
- Définir le plan d’actions commercial et le point de suivi.
Bénéfices
- Gagnez en visibilité sur vos segments de clientèle porteurs.
- Alignez ventes, réservations et revenue management en hôtel.
- Négociez vos grands comptes avec plus de confiance en vous.
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