FORMATION
Co-concevoir une nouvelle attention de service avec les clients d’un hôtel
Revenir en arrièreObjectifs
- Co-concevoir une attention de service avec les clients
- Animer un atelier de création avec des clients d’hôtel
- Tester et ajuster une attention avant son déploiement
Participants
Directeurs d’hôtel, responsables de la qualité, chefs de projet
Pré-requis
Expérience de la relation client en hôtellerie ou restauration
Programme
- Définir la co-conception d’une attention de service au sein de l’équipe
- Identifier les besoins non satisfaits dans le séjour hôtelier
- Sélectionner les clients à associer à la démarche de conception
- Préparer les ateliers et entretiens avec les clients invités
- Animer un atelier de créativité réunissant clients et équipes
- Observer les usages réels des clients durant leur séjour à l’hôtel
- Formaliser plusieurs idées d’attention sous forme de prototypes
- Tester une attention auprès d’un échantillon de clients volontaires
- Recueillir les retours et ajuster le concept retenu après test
- Déployer l’attention et former les équipes de chaque service concerné
Exercices pratiques
- Préparer le guide d’animation d’un atelier avec des clients
- Imaginer trois idées d’attention à partir d’un besoin repéré
- Définir un test simple pour valider une nouvelle attention
Aptibox
- Guide d’animation d’un atelier de co-conception avec clients
- Modèle de fiche de description d’une nouvelle attention
- Check list de test et de déploiement d’une attention simplifié
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