Audit de performance d’un hôtel : RevPAR, coûts et qualité

• Évaluer la performance de l’hôtel sur le RevPAR, les coûts et la qualité
• Identifier les écarts avec les objectifs et les références du marché
• Recommander des actions d’amélioration priorisées

Propriétaires d’hôtels, directeurs d’établissements, DAF

Fournir les données d’exploitation et de ventes de l’hôtel

• Cadrer les objectifs de l’audit avec le propriétaire ou la direction
• Collecter les données de ventes, de fréquentation et de comptabilité
• Analyser le RevPAR par segment de clientèle et par saison
• Examiner la politique tarifaire et les canaux de distribution
• Décomposer les coûts d’exploitation par département de l’hôtel
• Mesurer la qualité perçue à partir des avis et du suivi client
• Observer sur site l’accueil, l’hébergement et la restauration
• Comparer les résultats avec des hôtels de positionnement proche
• Hiérarchiser les leviers de revenus, de coûts et de qualité
• Remettre un rapport d’audit assorti d’un plan d’actions

• Collecter les données et auditer l’exploitation sur site
• Analyser le RevPAR, les coûts et la qualité de service
• Restituer le rapport d’audit et le plan d’actions priorisé

• Identifiez où votre hôtel perd du revenu et de la marge
• Pilotez votre exploitation avec un diagnostic partagé
• Priorisez vos actions selon leur effet sur le résultat