Objectifs
- Mesurer la maturité IA de l’hôtel face aux usages du secteur.
- Repérer les cas d’usage de l’IA à fort potentiel hôtelier.
- Cadrer les risques liés aux données et à l’éthique.
Participants
Dirigeants d’hôtels et directeurs de groupes hôteliers.
Pré-requis
Connaître les outils numériques déjà utilisés dans l’hôtel.
Description
- Faire le point sur les usages actuels de l’IA dans l’établissement.
- Identifier les cas d’usage : tarification dynamique, chatbot, avis.
- Évaluer la qualité des données de réservation et de fidélité.
- Analyser l’impact possible sur la réception et le service client.
- Examiner les enjeux de confidentialité des données des clients.
- Tester la pertinence de l’IA pour la prévision de la demande.
- Mesurer l’appétence des équipes et les besoins d’accompagnement.
- Estimer gains et coûts de chaque cas d’usage IA pour l’hôtel.
- Prioriser les expérimentations à lancer en premier dans l’hôtel.
- Fournir une feuille de route IA réaliste et chiffrée pour l’hôtel.
Étapes
- Évaluer les usages, les données et les compétences en place.
- Identifier et noter les cas d’usage de l’IA les plus utiles.
- Restituer le niveau de maturité et la feuille de route IA.
Bénéfices
- Ciblez les usages de l’IA utiles à votre chiffre d’affaires.
- Protégez vos données clients avant tout déploiement d’outil.
- Évitez les outils d’IA coûteux sans rentabilité démontrée.
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