Analyser les évolutions de demande pour orienter une entreprise touristique

• Analyser les évolutions de la demande touristique et de ses causes
• Distinguer les tendances durables des effets de mode passagers
• Orienter les choix de l’entreprise à partir des signaux du marché

Dirigeants d’entreprises touristiques, directeurs de stratégie

Connaître le marché touristique dans lequel l’entreprise opère

• Identifier les sources d’information sur la demande touristique
• Analyser la fréquentation par clientèle, motif de séjour et saison
• Repérer les évolutions des attentes des voyageurs et des usages
• Distinguer les tendances de fond des phénomènes conjoncturels
• Étudier l’effet du contexte économique sur les décisions de voyage
• Comparer les évolutions de la demande entre territoires et segments
• Évaluer les conséquences pour l’offre actuelle de l’entreprise
• Hiérarchiser les évolutions selon leur impact sur l’activité
• Traduire les enseignements en orientations stratégiques pour l’entreprise
• Mettre en place une veille régulière de la demande touristique

• Analyser trois sources de données de fréquentation touristique
• Classer dix évolutions selon qu’elles sont durables ou passagères
• Rédiger trois orientations déduites de l’analyse de la demande

• Modèle de tableau de veille de la demande touristique
• Fiche repère des sources d’information sur la fréquentation
• Méthodologie de lecture des tendances de la demande touristique