Accompagner les métiers de l’hôtellerie face à l’automatisation

• Comprendre l’effet de l’automatisation sur les métiers hôteliers
• Accompagner les équipes dans les changements d’outils et de tâches
• Faire évoluer les compétences vers des fonctions à plus forte valeur

Directeurs d’hôtel, DRH, responsables formation et managers

Connaissance des métiers de l’hôtellerie et de leurs enjeux

• Repérer les tâches concernées : enregistrement, robots, bornes
• Évaluer l’effet sur les postes de réception, d’étage et de salle
• Écouter les craintes des équipes et les traiter avec honnêteté
• Communiquer le sens du changement avant le déploiement des outils
• Identifier les compétences qui prennent de la valeur : conseil, relation
• Construire les parcours de formation et de reconversion interne
• Redéfinir les fiches de poste et les organisations de travail
• Associer les équipes au choix et au test des nouveaux outils
• Piloter le dialogue social autour des évolutions de l’emploi
• Mesurer l’adoption des nouveaux outils et l’engagement des équipes

• Analyser l’impact d’une borne d’enregistrement sur l’accueil
• Rédiger l’annonce d’un robot de livraison à l’équipe d’étage
• Construire un parcours de compétences pour un réceptionniste

• Modèle de plan d’accompagnement d’un nouvel outil en hôtel
• Fiche repère des compétences à forte valeur dans l’accueil
• Check list de communication avant le déploiement d’un outil