Réduire les consommations d’énergie et de fluides des magasins

• Repérer les postes de consommation d’énergie et d’eau d’un magasin
• Définir un plan de réduction adapté à la surface de vente
• Suivre les économies obtenues grâce à des relevés réguliers

Directeurs de magasin, responsables maintenance, énergéticiens

Connaître les installations techniques de son magasin

• Identifier les postes énergivores : froid, éclairage, climatisation
• Lire les factures et les relevés d’énergie et d’eau du magasin
• Établir un état des lieux des consommations pour chaque poste
• Repérer les gaspillages : portes de frigo ouvertes, éclairage inutile
• Optimiser le froid alimentaire et la maintenance des meubles
• Piloter l’éclairage, le chauffage et la ventilation par horaires
• Sensibiliser les équipes aux gestes quotidiens d’économie
• Planifier les investissements : LED, portes sur meubles froids
• Suivre les résultats obtenus par un tableau de bord mensuel
• Réviser le plan d’action selon les économies constatées

• Relever les consommations d’un magasin sur la période
• Hiérarchiser cinq actions selon leur coût et leur gain
• Concevoir une affiche de gestes d’économie d’énergie

• Check list de la ronde énergie et fluides d’un magasin
• Modèle de tableau de suivi des consommations mensuelles
• Les 10 conseils pour réduire la facture énergétique d’un magasin