Objectifs
- Construire des plannings équilibrés entre besoins et contraintes
- Répartir les horaires selon l’affluence et la réglementation
- Développer la polyvalence pour sécuriser la couverture des postes
Participants
Managers de magasin, responsables de planning, adjoints
Pré-requis
Connaître les bases de l’organisation du travail en magasin
Programme
- Analyser la courbe d’affluence par jour, par heure et par saison
- Traduire l’activité attendue en besoins de présence par poste
- Intégrer la durée du travail, les repos et les règles internes
- Construire un planning hebdomadaire équilibré pour l’équipe
- Concilier les souhaits individuels et les besoins du magasin
- Gérer les absences, les remplacements et les heures de renfort
- Cartographier la polyvalence de chaque salarié par poste
- Planifier des montées en compétences sur plusieurs postes
- Communiquer les plannings et les changements dans les délais
- Évaluer l’efficacité du planning avec le ratio masse salariale
Exercices pratiques
- Bâtir un planning de semaine pour dix salariés de magasin
- Remplacer deux absents en préservant la couverture de la caisse
- Construire une matrice de polyvalence pour un rayon textile
Aptibox
- Modèle de planning hebdomadaire avec besoins par tranche
- Méthodologie de construction d’une matrice de polyvalence
- Check list de contrôle d’un planning avant diffusion
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