FORMATION

IA pour la prévision des réservations

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Objectifs

  • Comprendre comment l’IA anticipe la demande de réservations
  • Alimenter un modèle de prévision avec des données fiables
  • Utiliser les prévisions pour ajuster prix, ventes et effectifs

Participants

Revenue managers, directeurs d’hôtel, directeurs commerciaux

Pré-requis

Notions de revenue management et lecture de tableaux de bord

Programme

  • Définir la prévision de la demande dans la gestion du revenu
  • Rassembler l’historique des réservations, des annulations et des tarifs
  • Intégrer les événements locaux, la météo et les vacances scolaires
  • Distinguer méthodes statistiques et apprentissage automatique
  • Paramétrer un modèle de prévision du taux d’occupation par date
  • Mesurer l’écart entre prévisions et réalisé pour fiabiliser le modèle
  • Détecter les périodes de forte demande et les creux attendus
  • Ajuster les tarifs et la distribution à partir des prévisions
  • Adapter les plannings du personnel au niveau d’activité attendu
  • Documenter les hypothèses et corriger les biais du modèle prévisionnel

Exercices pratiques

  • Analyser deux années d’historique de réservations d’un hôtel
  • Prévoir l’occupation d’un hôtel lors d’un salon d’affaires
  • Comparer deux prévisions au réalisé et en expliquer l’écart

Aptibox

  • Méthodologie de construction d’une prévision de réservations
  • Lexique de la prévision hôtelière : pick-up, no-show, pace
  • Modèle de tableau de suivi des écarts prévision et réalisé

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Le tarif de base est de 290 € HT par heure pour les aptitudes (= ateliers 100% sur mesure allant à l’essentiel) et prestations (accompagnement, coaching, conseil, etc).

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