IA de confiance dans l’hospitalité

• Comprendre les principes d’une IA de confiance
• Évaluer les risques d’un usage de l’IA auprès des clients
• Fixer des règles d’usage compatibles avec l’hospitalité

Directeurs d’hôtel, responsables qualité, DSI et conformité

Notions d’intelligence artificielle et de ses usages métiers

• Définir ce qu’est une IA de confiance dans les métiers de l’accueil
• Recenser tous les usages d’IA déjà en cours dans l’établissement
• Identifier les risques : biais, erreurs, atteinte à la vie privée
• Situer le cadre européen de régulation de l’IA et ses niveaux de risque
• Évaluer un fournisseur d’IA : transparence, hébergement, réversibilité
• Garantir une supervision humaine des décisions touchant les clients
• Informer les voyageurs de l’usage de l’IA dans leur parcours
• Contrôler la qualité des réponses et tracer les incidents signalés
• Rédiger une charte d’usage de l’IA pour les équipes de l’hôtel
• Mesurer la confiance des clients et des salariés dans le temps

• Classer dix usages d’IA d’un hôtel selon le niveau de risque
• Évaluer un fournisseur d’IA conversationnelle avec la grille
• Rédiger les dix règles d’une charte d’usage de l’IA en hôtel

• Modèle de charte d’usage de l’IA pour les équipes d’accueil
• Check list d’évaluation d’un fournisseur d’IA pour un hôtel
• Fiche repère des risques de l’IA face aux clients d’un hôtel