Objectifs
- Comprendre le rôle du stock dans la chaîne d’approvisionnement
- Distinguer les différents types de stocks et leurs coûts
- Appliquer les premières règles de pilotage des niveaux de stock
Participants
Gestionnaires de stocks, magasiniers, approvisionneurs, acheteurs
Pré-requis
Aucune connaissance préalable de la gestion de stock requise
Programme
- Définir le rôle et les fonctions du stock dans l’entreprise
- Distinguer stock de cycle, de sécurité, de transit et stratégique
- Comprendre les coûts de possession, de rupture et de commande
- Classer les articles avec la méthode ABC pour prioriser l’effort
- Calculer la couverture de stock et la rotation des articles
- Définir le point de commande et la quantité à approvisionner
- Choisir entre réapprovisionnement à date fixe ou à seuil
- Utiliser la fiche de stock et les mouvements d’entrées et sorties
- Repérer les causes principales des ruptures et des surstocks
- Mesurer la fiabilité des stocks et l’exactitude des quantités
Exercices pratiques
- Classer un référentiel d’articles par la méthode ABC
- Calculer la rotation et la couverture de dix références
- Déterminer le point de commande d’un article courant
Aptibox
- Fiche repère des différents types de stocks et de leurs coûts
- Lexique des termes courants de la gestion des stocks en entrepôt
- Méthodologie de classement ABC des articles en stock
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