FORMATION

Construire la cartographie des risques opérationnels d’un réseau retail

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Objectifs

  • Construire la cartographie des risques opérationnels d’un réseau
  • Évaluer la probabilité et la gravité de chaque risque identifié
  • Hiérarchiser les risques pour décider des actions prioritaires

Participants

Responsables de réseau, directeurs d’exploitation, risk managers

Pré-requis

Connaître le fonctionnement opérationnel d’un réseau retail

Programme

  • Définir le cadre d’une cartographie des risques opérationnels
  • Recenser les processus clés d’un magasin et d’un entrepôt
  • Identifier les risques : ruptures, vols, accidents, pannes et fraudes
  • Collecter les incidents passés et les retours des magasins
  • Évaluer chaque risque selon sa fréquence et sa gravité
  • Construire la matrice de criticité des risques du réseau
  • Repérer les contrôles existants et leurs failles éventuelles
  • Définir les plans d’action et les responsables de chaque risque
  • Présenter la cartographie aux directions et aux magasins
  • Mettre à jour la cartographie lors de chaque évolution du réseau

Exercices pratiques

  • Recenser quinze risques opérationnels d’un magasin type
  • Coter les risques sur une matrice fréquence et gravité
  • Définir un plan d’action pour les trois risques majeurs

Aptibox

  • Modèle de cartographie des risques opérationnels du réseau
  • Modèle de matrice de criticité croisant fréquence et gravité
  • Check list des risques opérationnels à examiner en magasin

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