FORMATION

Cartographier sa chaîne d'approvisionnement

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Objectifs

  • Cartographier sa chaîne d’approvisionnement de bout en bout
  • Repérer les maillons critiques et les dépendances cachées
  • Exploiter la cartographie pour piloter risques et performance

Participants

Responsables supply chain, acheteurs, responsables risques

Pré-requis

Connaître ses fournisseurs directs et ses principaux flux

Programme

  • Définir la cartographie de la chaîne d’approvisionnement et ses usages
  • Délimiter le périmètre : produits, sites, fournisseurs, clients
  • Recenser les fournisseurs de rang 1 et de rangs supérieurs
  • Représenter les flux physiques, d’information et financiers
  • Collecter les données auprès des fournisseurs et des partenaires
  • Identifier les maillons uniques et les points de défaillance
  • Localiser les sites sensibles : géographie, climat, contexte politique
  • Mesurer les délais, les stocks et les capacités à chaque étape
  • Repérer les gaspillages et les opportunités d’amélioration
  • Mettre à jour la cartographie et la partager avec les équipes

Exercices pratiques

  • Dresser la carte des fournisseurs d’un produit sur trois rangs
  • Repérer les maillons uniques d’une chaîne d’approvisionnement
  • Mesurer les délais cumulés d’un flux de bout en bout

Aptibox

  • Modèle de carte des fournisseurs sur plusieurs rangs
  • Méthodologie de collecte des données auprès des fournisseurs
  • Fiche repère des symboles de cartographie des flux logistiques

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Le tarif de base est de 290 € HT par heure pour les aptitudes (= ateliers 100% sur mesure allant à l’essentiel) et prestations (accompagnement, coaching, conseil, etc).

Nous proposons également des packs d’heures à prix dégressifs à utiliser sur l’ensemble de nos catalogues (valables pendant 2 ans).

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