FORMATION
Calculer la rentabilité des boutiques, locations et services d’un équipement culturel
Revenir en arrièreObjectifs
- Calculer la rentabilité des activités annexes d’un équipement
- Comparer boutique, location d’espaces et services payants
- Décider des activités à développer ou à arrêter
Participants
Directeurs d’équipements, responsables de boutique, gestionnaires
Pré-requis
Notions de calcul de marge, de coûts et de chiffre d’affaires
Programme
- Recenser les activités annexes : boutique, location, café, ateliers
- Isoler les recettes et les coûts directs de chaque activité
- Répartir les charges de structure entre les différentes activités
- Calculer la marge brute et la marge nette par activité
- Mesurer la rentabilité d’une boutique : rotation, panier moyen, stock
- Évaluer le prix et le taux d’occupation de la location d’espaces
- Calculer le coût complet d’un atelier ou d’un service payant
- Comparer la contribution de chaque activité au résultat global
- Repérer les activités déficitaires utiles à la mission de service public
- Arbitrer entre développement, ajustement et abandon d’une activité
Exercices pratiques
- Calculer la marge d’une boutique de musée sur un exercice
- Estimer le tarif de location d’une salle selon ses coûts
- Classer cinq activités annexes par contribution au résultat
Aptibox
- Modèle de compte de résultat pour chaque activité annexe
- Méthodologie de calcul du coût complet d’un service payant
- Fiche repère des indicateurs de rentabilité d’une boutique
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