Responsable packaging alimentaire

• Comprendre le rôle du responsable packaging alimentaire
• Concevoir des emballages alimentaires performants et conformes
• Réduire l’impact environnemental et le coût des emballages

Responsables packaging, chefs de projets et ingénieurs R&D

Avoir une expérience en emballage ou développement produit

• Définir les missions du responsable packaging alimentaire au quotidien
• Analyser les fonctions de l’emballage et les attentes des marques
• Choisir les matériaux d’emballage adaptés aux produits alimentaires
• Appliquer la réglementation des matériaux au contact des aliments
• Piloter la conception des emballages avec le marketing et la R&D
• Tester la compatibilité des emballages avec les lignes de production
• Intégrer l’écoconception et la recyclabilité dans les emballages
• Collaborer avec les fournisseurs et les imprimeurs d’emballages
• Maîtriser les coûts et les délais des projets packaging au quotidien
• Suivre la qualité et les réclamations liées aux emballages au quotidien

• Comparer trois solutions d’emballage pour un produit frais
• Construire un cahier des charges complet pour un emballage
• Évaluer un projet d’écoconception de packaging alimentaire

• Modèle de cahier des charges d’emballage alimentaire complet
• Fiche repère des matériaux d’emballage pour produits frais
• Check list d’écoconception des emballages de produits frais