FORMATION

Mesurer l’effet du mix produit et des remises sur le taux de marge

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Objectifs

  • Mesurer l’effet du mix produit sur le taux de marge
  • Quantifier l’impact des remises sur la rentabilité
  • Piloter l’équilibre entre volumes vendus et marge réalisée

Participants

Acheteurs, category managers, contrôleurs de gestion

Pré-requis

Connaître le calcul de la marge et du taux de marge brute

Programme

  • Définir le mix produit et son influence sur le taux de marge
  • Calculer la marge moyenne pondérée de tout un assortiment
  • Isoler l’effet mix de l’effet taux de marge par produit
  • Mesurer le poids de chaque famille dans le chiffre d’affaires
  • Quantifier l’impact d’une remise sur la marge unitaire
  • Calculer le volume supplémentaire nécessaire pour compenser une remise
  • Comparer les remises permanentes aux remises ponctuelles
  • Repérer les produits d’appel qui dégradent le mix de marge
  • Simuler une évolution du mix de ventes sur la marge globale
  • Définir des règles de remise compatibles avec l’objectif de marge

Exercices pratiques

  • Calculer la marge pondérée d’un assortiment de dix produits
  • Mesurer le volume à vendre pour compenser une remise
  • Simuler deux mix de ventes et comparer le taux de marge

Aptibox

  • Modèle de calcul de l’effet mix sur le taux de marge
  • Fiche repère du volume de compensation d’une remise accordée
  • Exemples concrets d’effets mix en rayon de distribution

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