Gestion des niveaux de stock et politiques de réapprovisionnement

Objectifs

Définir les notions de stock de sécurité et point de commande.
Choisir une politique de réapprovisionnement adaptée aux besoins.
Optimiser la couverture des stocks sans générer de surstock.

Participants

Responsables approvisionnement, planificateurs et logisticiens.

Pré-requis

Connaissances de base en gestion et pilotage des stocks.

Programme

Décrire les différents types de stock : cycle, sécurité et anticipation.
Calculer le point de commande selon les paramètres logistiques.
Déterminer le stock de sécurité en fonction de la variabilité.
Présenter les principales politiques de réapprovisionnement utilisées.
Appliquer le modèle EOQ pour définir le lot économique.
Comparer les approches EOQ et fréquence de commande.
Ajuster les niveaux de stock selon la saisonnalité observée.
Définir les seuils d’alerte pour le pilotage opérationnel.
Évaluer les coûts de possession et les risques de rupture.
Suivre les indicateurs de rotation et de couverture des stocks.

Exercices pratiques

Calculer le point de commande d’un article stratégique.
Appliquer le modèle EOQ à un portefeuille de produits.
Construire un plan de réapprovisionnement adapté aux besoins.

Aptibox

Fournir un modèle de calcul du stock de sécurité.
Proposer une fiche pratique d’application du modèle EOQ.
Mettre à disposition un guide de choix des politiques de stock.

Référence

ACH84

Participants

Individuel
Collectif

Durée

2 heures

Prix

580,00 € HT

Format

Distanciel
Présentiel

Dates

Sur mesure

Options

Aptibox
Coaching
Entrainement intensif
Suivi

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