Objectifs
- Comprendre les flux physiques et d’information de la supply chain
- Identifier les rôles des acteurs, du fournisseur au magasin
- Repérer les indicateurs clés de performance logistique
Participants
Managers de magasin, acheteurs, assistants logistiques retail
Pré-requis
Aucun prérequis, une première expérience du retail aide
Programme
- Définir la supply chain d’une enseigne de distribution
- Décrire les flux de produits, d’informations et d’argent
- Identifier les acteurs : fournisseurs, entrepôts, transporteurs, magasins
- Comprendre le rôle des plateformes et des entrepôts régionaux
- Distinguer les flux poussés, les flux tirés et les flux tendus
- Découvrir la prévision de la demande et le calcul des besoins
- Comprendre le cycle de commande, de livraison et de réception
- Repérer les causes de rupture, de surstock et de démarque
- Découvrir les indicateurs : taux de service, rotation, couverture
- Mesurer l’effet de la supply chain sur la marge de l’enseigne
Exercices pratiques
- Schématiser le parcours d’un produit du fournisseur au rayon
- Calculer la couverture de stock de trois références vedettes
- Relever les causes de rupture sur une situation de rayon
Aptibox
- Infographie des flux de la supply chain d’une enseigne
- Lexique des termes de la logistique et de l’approvisionnement
- Fiche repère des indicateurs de performance logistique
Échanger avec un expert Apting
Prendre RDVFinancement
Plusieurs solutions sont possibles pour financer votre parcours : budget entreprise, OPCO, CPF, aides de l’Etat et financement sur fonds propres. Apting vous aide à préciser votre projet et à construire un parcours adapté à vos objectifs et à votre budget.
En savoir plusNos tarifs
Le tarif de base est de 290 € HT par heure pour les aptitudes (= ateliers 100% sur mesure allant à l’essentiel) et prestations (accompagnement, coaching, conseil, etc).
Nous proposons également des packs d’heures à prix dégressifs à utiliser sur l’ensemble de nos catalogues (valables pendant 2 ans).
Voir les tarifs