PARCOURS MÉTIER

Directeur des achats retail : le métier

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Objectifs

  • Comprendre le rôle et les missions du directeur des achats retail
  • Piloter la stratégie d’achats et les négociations fournisseurs
  • Optimiser la marge et la compétitivité de l’offre produits

Participants

Directeurs achats, acheteurs seniors et responsables d’offre

Pré-requis

Avoir une expérience confirmée en achats ou en négociation

Programme

  • Définir les missions du directeur des achats dans la distribution
  • Analyser les marchés, les fournisseurs et les tendances de consommation
  • Élaborer la stratégie d’achats et le plan de référencement produits
  • Préparer et mener les négociations annuelles avec les fournisseurs
  • Construire la politique de prix, de marge et de promotions retail
  • Piloter la performance des catégories avec les category managers
  • Développer les marques propres et les partenariats industriels
  • Sécuriser les approvisionnements et gérer les risques fournisseurs
  • Intégrer la RSE et la qualité dans toutes les décisions d’achat
  • Manager les équipes d’acheteurs et les relations avec les magasins

Exercices pratiques

  • Préparer une négociation annuelle avec un fournisseur majeur
  • Construire un plan de marge par catégorie de produits retail
  • Simuler une négociation tarifaire avec un fournisseur majeur

Aptibox

  • Modèle de plan de négociation fournisseurs personnalisable
  • Fiche repère des indicateurs clés de performance des achats
  • Check list de la préparation d’une négociation fournisseur

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Plusieurs solutions sont possibles pour financer votre parcours : budget entreprise, OPCO, CPF, aides de l’Etat et financement sur fonds propres. Apting vous aide à préciser votre projet et à construire un parcours adapté à vos objectifs et à votre budget.

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Nos tarifs

Le tarif de base est de 290 € HT par heure pour les aptitudes (= ateliers 100% sur mesure allant à l’essentiel) et prestations (accompagnement, coaching, conseil, etc).

Nous proposons également des packs d’heures à prix dégressifs à utiliser sur l’ensemble de nos catalogues (valables pendant 2 ans).

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