Objectifs
- Comprendre le rôle du demand planner dans la supply chain
- Développer la fiabilité des prévisions de la demande
- Piloter le processus de planification avec les métiers
Participants
Demand planners, planificateurs et responsables supply chain
Pré-requis
Maîtriser les bases des statistiques et d’un tableur avancé
Programme
- Définir les missions du demand planner et son périmètre au quotidien
- Collecter et nettoyer les historiques de ventes au quotidien
- Choisir les méthodes de prévision statistique adaptées au quotidien
- Intégrer les actions commerciales, promotions et lancements au quotidien
- Mesurer la précision des prévisions et corriger les biais au quotidien
- Construire un consensus de la demande avec les ventes au quotidien
- Alimenter le processus S&OP avec des prévisions fiables au quotidien
- Segmenter les articles et adapter le niveau de prévision au quotidien
- Utiliser les outils de planification et d’analyse prédictive
- Suivre les indicateurs de performance de la planification au quotidien
Exercices pratiques
- Construire une prévision de demande à partir d’historiques
- Calculer l’erreur de prévision et analyser les écarts réels
- Animer une revue de consensus de la demande avec les ventes
Aptibox
- Modèle de prévision de la demande dans un tableur pas à pas
- Fiche repère des indicateurs de précision de vos prévisions
- Guide d’animation de chaque revue de consensus de la demande
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