FORMATION
Décomposer les variations de chiffre d’affaires entre trafic, conversion et panier
Revenir en arrièreObjectifs
- Décomposer une variation de chiffre d’affaires en trois effets
- Isoler l’effet du trafic, de la conversion et du panier moyen
- Orienter les actions correctives vers le bon levier commercial
Participants
Directeurs de magasin, contrôleurs de gestion, analystes retail
Pré-requis
Savoir lire un tableau de ventes et calculer un pourcentage
Programme
- Définir la formule du chiffre d’affaires par trafic, conversion et panier
- Collecter les données de passage, de tickets et de montants
- Calculer le taux de transformation du magasin sur la période
- Mesurer le panier moyen, le nombre d’articles et le prix moyen
- Comparer deux périodes pour isoler chaque effet sur le chiffre d’affaires
- Interpréter une hausse de trafic sans hausse des ventes
- Interpréter une baisse du panier moyen malgré une conversion stable
- Distinguer effet prix, effet volume et effet mix produit
- Représenter la décomposition dans un graphique en cascade
- Associer à chaque écart une action commerciale adaptée
Exercices pratiques
- Décomposer l’écart de chiffre d’affaires d’une période
- Construire un graphique en cascade à partir de données
- Associer trois actions aux effets trafic, conversion et panier
Aptibox
- Modèle de tableau de décomposition du chiffre d’affaires
- Fiche repère des formules de trafic et de conversion
- Exemples concrets d’écarts expliqués par chaque levier
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