Category Manager

• Comprendre le rôle et les missions du category manager
• Piloter la performance d’une catégorie de produits
• Construire le plan de catégorie avec fournisseurs et magasins

Category managers, acheteurs, chefs de produit et assistants

Avoir une expérience en achats, marketing ou gestion d’offre

• Définir les missions du category manager dans la distribution
• Analyser le marché, les ventes et les comportements d’achat clients
• Segmenter la catégorie et définir son rôle stratégique en magasin
• Optimiser l’assortiment, les références et les nouveautés produits
• Fixer la politique de prix et de promotions de chaque catégorie
• Piloter la marge, la rotation et la performance de la catégorie
• Construire le plan d’implantation avec le service merchandising
• Collaborer avec les fournisseurs clés sur le plan de catégorie
• Exploiter les données de ventes et les panels de consommation
• Présenter les recommandations et suivre les résultats obtenus

• Construire un plan de catégorie depuis des données de ventes
• Analyser un assortiment et proposer des références à retirer
• Présenter un plan de catégorie à un fournisseur partenaire

• Modèle de plan de catégorie personnalisable selon le rayon
• Fiche repère des indicateurs de performance d’une catégorie
• Méthodologie d’optimisation d’un assortiment retail de A à Z